Cocktailian – Bier & Craft Beer

Cocktailian – Bier & Craft Beer

von Helmut Adam, Jens Hasenbein und Bastian Heuser

Das brandneue Buch von Cocktailian ist jetzt durchgelesen. Die dritte Auflage der Reihe befasst sich mit der Bierszene. Der Inhalt bezieht sich beginnend mit den Rohstoffen, über die Herstellung bis hin zu Cocktailrezepten, alles sehr verständlich beschrieben.

Sehr gut fand ich, dass sehr genau auf die Herstellungsschritte eingegangen wurde. Die einzelnen Hopfensorten wurden beschrieben, Malzsorten und viele Biertypen sind erklärt. Dies alles macht es zu einem sehr informativen Buch, was sich auch von der äußeren Verarbeitung sehr schön in der heimischen Bibliothek macht.

Cocktailian 3

Cocktailian 3

Inhalt: 92 Pkt.

Lesbarkeit: 90 Pkt.

Preis-Leistung: 95 Pkt.

ISBN: 978-3-944628-49-3

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