Poncha

Poncha

Poncha ist eine Maderisches Mixgetränk. Es besteht aus Rum, Limette und Honig.
Traditionell wird der Drink zuerst gemuddelt und dann gerührt. Dabei kann man den Geschmack noch erweitern, z.B. durch Maracuja oder Mandarine. Der Rum war bei meinen Pocha´s immer weißer und gegeizt wurde damit auch nicht.

Sehr erfrischend aber kräftig. Einfach und doch sehr aromatisch. Einfach nen toller Drink!

Mein Poncharezept dazu gibt es hier.

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Poncha