Nordic Spice – Nussmischung

Heute habe ich meine erste Nussmischung veröffentlicht, damit könnt ihr nun zu Hause diese Mischung nachmachen. Dieses Rezept soll natürlich nur eine Anleitung sein, wie man es machen kann. Ihr könnt natürlich alles austauschen, aber dann müsst ihr einiges beachten.

Nussmischung

Nussmischung

Zum Beispiel haben Walnüsse weniger Feuchtigkeit und verbrennen somit schneller, das ist mir leider auch schon passiert. Daher würde ich euch empfehlen die Nüsse gut im Auge zu behalten oder sie nicht alle zusammen auf das Backblech zu legen.

Bei der Zubereitung in der Pfanne ist mir noch nichts passiert, aber das soll ja nichts heißen. Probiert euch aus, vor allem mit der Zusammensetzung der Mischung kann man viel spielen. Ich habe auch schon weitere Ideen welche ich umsetzen möchte und wenn euch eine Röstung besonders gut gelungen ist dann schreibt mir gerne.

Würde mich freuen wenn Ihr Spass dabei habt und wenn Ihr möchtet dann veröffentliche ich eure Rezepte auch!

Bis dahin, viel Spass und lasst es euch schmecken.

EURE GÄSTE WERDEN SIE LIEBEN!!!

Nordic Spice – Nussmischung